pinit Carne Verduras

Chistorra con acelgas

Receta de acompañamiento para una sopa o una crema ligera. Chistorra con acelgas, la chistorra es un embutido fresco originario de Navarra, elaborado con carne de cerdo y pimentón. Las acelgas son plantas con grandes …

"casi" mejor ensaladilla de Murcia una marinera pinit Verduras

Con la «casi» mejor ensaladilla de Murcia, una marinera

No es que sea una tapa emblemática de la Región, esa que va acompañada de una Estrella Levante bien fresquita en cualquier bar, es mucho más, sabe a las fiestas del pueblo, a Semana Santa, a un aperitivo de domingo…

pinit Arroz Arroz Carne

Arroz con conejo y costillejas

En esta ocasión vamos a por una “receta de domingo”, de las de no tener prisa, con su aperitivo y su sobremesa…Es un plato muy de Murcia y muy a mi manera, Arroz con conejo y costillejas (que es lo mismo que costillas partidas en trozos pequeños, pero así suena mas murciano).