Ana BelénEste mes no hay mucha sorpresa, las tres recetas más buscadas en Junio van desde las frescas ensaladas al exótico Pad Thai
«Delicias en miniatura»: Descubriendo la magia del Día de la Tapa
Este año para el Día de la Tapa rindo un merecido homenaje a una de las tradiciones gastronómicas más emblemáticas de España. Estamos ante una delicia en miniatura que despierta nuestros sentidos y conquista nuestros paladares en un solo bocado.
Ollas de hierro fundido, una inversión para toda la vida
Si te gusta cocinar dedicando el tiempo necesario a cada plato, no puede faltar en tu cocina una olla de hierro fundido o cocotte. Son perfectas para hacer desde guisos y estofados a fuego lento hasta pan en el horno.
De la Alboronía a las Patatas a la importancia
Recetas que han sido tendencia en Mayo de 2023: Pisto andaluz o Alboronía, Solomillo Wellington y Patatas a la importancia.
Cocinando un invierno muy caluroso
Con la vista puesta en el sorteo de la Lotería y a unos días de Navidad llegaba el invierno, este año el décimo más cálido desde que hay registros…