La ensaladilla murciana es la base de la famosa marinera, una tapa tradicional servida sobre rosquilla y coronada con anchoa. Cremosa, sencilla y llena de sabor mediterráneo.
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Pollo tomatero con salsa de limón
Esta receta te va a encantar, el Pollo tomatero con salsa de limón es fácil de preparar y con un resultado sorprendente. La clave está en la mezcla de sabores que le aporta la salsa con un toque cítrico y el dulzor de las frutas deshidratadas…
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Pastel de merluza casero al horno
El pastel de merluza es una receta fácil y completa, ideal para aprovechar pescado y preparar con antelación. Su textura suave y sabor delicado lo convierten en un plato perfecto para toda la familia.
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Arroz con conejo y costillejas
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Alubias con manitas de cerdo y compango
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Espumosos más allá del brindis: cuándo y cómo disfrutarlos
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Linguine con sepia y gambas
¡Hoy cocinamos pasta! Exactamente linguine, pasta originaria del Golfo de Génova en la región de Liguria, en italiano significa “lenguas pequeñas”. Es un tipo de pasta más ancha y plana que el spaghetti pero …
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Oreja de cerdo crujiente en Airfryer
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Mayonesa de gambas
La mayonesa de gambas es una salsa casera cremosa y llena de sabor a mar, perfecta para ensaladas, pescados y aperitivos. Fácil de preparar en solo 15 minutos, aporta un toque original a tu mesa.
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Riñones de cordero a la plancha
De las numerosas piezas de casquería que solemos cocinar en casa, los riñones de cordero son de nuestras preferidas.