Guía de los sabores || Recetas
Guía de los sabores || Recetas
Verduras
Con tanto resfriado que ronda últimamente nada mejor que una Crema de calabaza y manzana asada.
Es una receta rápida, fácil y vegetariana en mi caso la noche de antes cenamos pizza y aproveché que el horno estaba caliente para asar las verduras y la manzana.
Carne
Toca guiso tradicional, en concreto Estofado de cordero en cocotte. Los guisos de cordero son una delicia, pero si además realizamos un estofado…
Carne
Magra (o magro según desde donde estés leyendo) con tomate, la versatilidad en un plato. Lo mismo te sirve para una tapa, un bocadillo en el almuerzo, una comida acompañada de un huevo frito…
Verduras
Esta es una salsa base de tomate, si la vas a usar por ejemplo para una pasta o para acompañar una carne, como en el caso de la Magra con tomate, es mejor pasarlo diez minutos por la sartén para que se integre bien y tome más consistencia. Aún así al hacerlo de esta forma os ahorrareis tiempo y esfuerzo.
Pasta
3,2, 1…Clásico a la vista, Tallarines con salsa cremosa de nata y bacon. Para los días en los que tienes que tener la comida preparada en 15 minutos esta receta es perfecta. Además ¿a quién no le gusta la pasta? Vale, que alguien habrá, pero son los menos.