En la mañana de hoy domingo hemos podido disfrutar en el espacio La Cuina Molt de Gust de una charla muy amena sobre el típico “esmorzaret” valenciano y su situación actual. Entre sus participantes han estado tres Cacau d’or…
Curso de Iniciación a la Cata de Vino en Alicante
La Escuela de Catas de Alicante está especializada en la enseñanza de la cata de vinos, maridaje y análisis sensorial. Se encuentra ubicada en la ciudad de Alicante y ofrece una amplia gama de cursos y talleres para todos los niveles, desde principiantes hasta avanzados…
Vacaciones en familia, el placer de comer sin cocinar
Las vacaciones son un momento en el que descansar y disfrutar de la familia, pero para los encargados de preparar la comida en casa, también pueden ser un momento de estrés.
La Imprenta que ha renacido como Mercado Gastronómico
Por un momento retrocedamos a comienzos del siglo XX, a la Imprenta Vila, fundada en 1908. Si agudizas el oído podrás escuchar el constante ruido de las máquinas en un ambiente caótico de papeles y el fuerte olor a tinta que indica que allí se creaban historias.
Seis cervezas para Marta, mi regalo personalizado
Sentada en la terraza de un bar junto a mi amiga Marta, comentábamos entre risas algunos de los buenos momentos que hemos pasado juntas, y como la cerveza siempre ha estado presente en la mayoría de ellos.